5月6日，水井坊發布公告稱，胡庭洲因個人原因，決定自5月6日起辭去其擔任的公司董事、總經理、戰略委員會委員、提名委員會委員職務，同時亦辭去公司法定代表人職務。

公告稱，董事會決定將法定代表人由胡庭洲變更為周志銘。在公司聘任總經理之前，同意由周志銘自5月6日起代為行使總經理職責。公司董事會將按相關規定力爭在上半年完成總經理的聘任等工作。

公告顯示，周志銘，男，41歲，中國國籍，上海交通大學電子工程學士及碩士。歷任貝恩咨詢公司副合伙人、復星集團消費業務首席戰略官、百合佳緣總裁。現任四川水井坊股份有限公司首席戰略官。